Receptionstaffel
Herunder er et forslag til receptionsarrangement som vi leverer ud af huset, PER-KOK kommer gerne ud og skræddersyer, samt aftaler detaljer, evt. totalleverance omkring netop dit/jeres arrangement:Receptions-tapastaffel:
Tunsouffle indbagt i tynd dej med æbletzatziki.
Lille unghanespyd m. melonsalat
Lammekrydderdelle i backbacon
Spareribs af ungkvæg med marineret gourmetkartoffel
Eksotiske frugter i hvid og mørk choko.
Spansk ”Manchego” i middelhavsoliven
Sesambagt butterssnegl med blue cheese pesto
--------------------------
Vi medbringer evt. kaffe-te i kander, sukker, fløde klar til servering samt vine, fadøl, service osv.
Pris pr. person ved ca. 100 pers. fra ca. kr. 150,- inkl. receptionsmenu, levering og anretning, opsætning. ex. andre leverancer.
Dette er blot forslag, alt kan lade sig gøre, f.eks med skærebuffeter fra webergrill.
