Brunch/lunch & Receptionsarrangementer
VÆR GÆST TIL DIN EGEN FEST:Festarrangementer i Nordrup forsamlingshus med PER-KOK som vært:
Kontakt PER-KOK for sammen at skræddersy netop dit/jeres arrangement
vedr. bryllupper, fødselsdage, barnedåb, receptioner, begravelser, busselskaber o.lign.
Forslag på Brunch-Lunch arrangement:
Brunch-lunch buffet m. varmeplader og pynt evt. fra kl. 10.30:
(buffet i store sal)
Koldrøget laksefilet med ovnbagte asparges & limeyoghurt
-----
Krydret hjorte-kalvefrikadelle med marineret gourmetkartoffel
-----
Dansk spinat i mascarponeost-røræg med lun brunchpølse & backbacon
-----
Kylling filet i filodej og nøddepesto
-----
Italienske og spanske pølser med syltede miniagurker og peperone
-----
Kokkens krydderpandekager soltørrede frugter/ahornsirup
-----
Sydlandske højmodnede oste i symfoni med eksotiske frugter
-----
Mørk choko-nougat frugttærte med hvid chokoladeyoghurt
-----
Kokkens hjemmebagte krydderbrød/croissanter og smør
-Opdækning sker festligt pyntet ved småborde med hvid stofdug, servietter, lys samt sommerens blomster i singlevaser.
-Pris pr person velkomst, menu, kaffe, te, øl, vand vin ad libitum ca. kr. 395,-
-Opdækning med duge, lys, servietter, blomster (årstid) i stor sal kr. ca. 1.500,-
-Lokaleleje/rengøring 1.500,-
-Giver en samlet ca. pris på ca. kr. 500,- pr .person.
Kan arrangeres på samme måde ved receptionsarrangement.
