Barnedåbsarrangementer
VÆR GÆST TIL DIN EGEN FEST:Festarrangementer i Nordrup forsamlingshus med PER-KOK som vært:
Kontakt PER-KOK for sammen at skræddersy netop dit/jeres arrangement
vedr. bryllupper, fødselsdage, barnedåb, receptioner, begravelser, busselskaber o.lign.
Forslag på barnedåbssarrangement:
Velkomst i lille sal (evt. lige efter kirken)
Barnebåbs buffet med årstidens råvarer kl. ca. 13.00:
(kokken præsenterer i afslappet stemning)
Laksefilet-skaldyrspie med thatziki-creme
---------
Kokosmarineret vildsvin m. chorizopølse
Fyldt dansk unghanebryst på spyd
Langtidsstegt dansk kalvetyksteg med urtefyld.
(børn: deller og kyllingelår)
------
Tilbehør:
Rustiksalat m. citronfløde
Ovnbagt gourmetkartoffel med friske krydderurter
Rødkålssalat m. bagte rodfrugter i sur-sød-marinade
Frisk basilikum-grillet peberfrugt i kalvesky.
Kokkens mad-krydderbrød under hele middagen.
Dessert som buffet med kaffe/te:
Kokkens dåbskage
nødde-marcipanlagkage med hvid chokoladecreme, bærcollie rørt italiensk is.
Pris pr person menu, kaffe, te kr. 325,- ved 40 pers.
(Menu kan leveres ud af huset som anrettet buffet)
Opdækning med duge, lys, servietter, blomster (Blå el. lyserød afslappet) i stor sal kr. ca. 1.500,-
Lokaleleje/rengøring 1.500,-
Vin pr. fl. fra kr. 135,-
øl 16,-
Sodavand 14,-
(giver en samlet kuvert pris fra ca. kr. 425,-)
Dette er blot forslag, alt kan lade sig gøre, f.eks med let lunch eller traditionel menu
